Desayunos
Bionico
Frutas de temporada, acompañado con yogurt natural, granola y arroz inflado
$99
Omelette con Chilaquiles (new)
Relleno de jamón de pavo, espinacas y queso mozzarella, acompañado de chilaquiles verdes o rojos
$140
Chilaquiles Tronadores
Acompañados de frijolitos y salsa a elección (verde o roja)
$120
Burritos de Pierna
3 Piezas de burritos rellenos de pierna o pollo deshebrado, envueltos en tortilla de harina y acompañados de ensalada fresca
$105
Platillos
Ensalada de Pollo Mixta
Fresca ensalada con lechuga, espinaca, jitomate, pepino, pollo a la parrilla y aderezo a elección
$145
Salmón a la Parrilla
Acompañado de ensalda fresca (lechuga, espinaca, jitomate, pepino y aderezo cremoso)
$280
Pollo Empanizado al Coco (new)
Jugosa pechuga de pollo en costra crujiente de coco, acompañada de ensalada con manzana, nueces, almendras y salsa agridulce de tamarindo
$245
Arrachera a la Parrilla
Acompañada con deliciosas papas salteadas
$245
Spaguetti a la Boloñesa (new)
Pasta larga con salsa boloñesa casera de la casa y queso parmesano
$220
Baguettes
Baguette de Pollo
Delicioso pan integral con pollo a la parrilla, mozzarella y pimiento morrón
$155
Baguette de Arrachera
Delicioso pan integral con jugosa arrachera, queso gratinado y pimiento morrón
$195
Lonche de Pierna
Delicioso lonche con carne deshebrada de
pierna en salsa roja, preparado con lechuga, jitomate y cebolla
$85
Crepas
Nutella (3 piezas)
Rellena de platano o fresa y topping de chocolate liquido
$95
Dulce de Leche (3 piezas)
Rellena de platano y crujiente nuez
$95
Pavo (2 piezas)
De jamón de pavo, philadelphia o mozarella y aderezo chipotle de la casa
$115
Pollo (2 piezas)
Pollo desmenuzado, jitomate salteado y cremoso aderezo
$135
Snacks
Carne Seca
Sabores: Bbq, adobadas, habanero y naturales
$85
Chips de Vegetales
De camote natural o adobado, jícama adobada, plátano natural o adobado, betabel natural y papa natural
$55
Papas a la Francesa
$70
Papas Trufadas
Con aceite de trufa blanca y queso parmesano
$110
Boneless (6 piezas)
Deliciosos trocitos de pechuga de pollo sin hueso
$85
Mangonada (new)
Mango congelado con chamoy y un toque de chile.
$40
Extras | Complementos
Pollo
$40
Huevo
$20
Bebidas
Jugo Natural
Naranja, zanahoria o mixto
$40
Limonada / Naranjada
Natural o mineral
$70
Clericot
Tinto o rosé
$135
Refrescos (235ml)
$20
Agua Mineral (600ml)
$35
Extra | Sabor adicional
Caramelo · Vainilla · Vainilla Sugar Free
Disponible para Capuchino/Latte
(Americano sin costo extra)
$15
Otras
Tisana Frutal
Frutos rojos, mango o citricos
Caliente $65 Helado $75 Frappé $95
Chai Latte
Té chai + leche
Caliente $65 Helado $75 Frappé $95
Malteada
Vainilla, chocolate o fresa
$95
Chocolate Caliente
$65